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当农耕文明遇上食品科技——湖南农业大学“博物馆之夜”成功举办(组图)

来源: 发布时间:2025/12/05

    本网讯(通识教育中心 郑若菡 熊秋云)12月3日晚,湖南农业大学通识教育中心与食品科学技术学院在中华农耕文明博物馆联合举办“博物馆之夜”科普体验活动。活动以“食韵千年,筑梦今朝”为主题,打破课堂边界,融合农耕文化与食品学科特色,通过趣味互动与实践操作,吸引60余名师生参与。

开场环节介绍了学校科学文化场馆,通识教育中心李自强在活动介绍中指出,博物馆之夜活动是课程思政与专业教育融合的创新实践,旨在引导湘农学子在文化传承中树立科技报国理想。



活动设置“移动课堂四部曲”:“科创佳酿”讲述零醇啤酒研发故事,提供品鉴体验;“稻米之境”科普米面制品知识,开展五谷沙画与米饼品尝;“柑橘清甜”结合产业振兴故事,设置叠橘子挑战;“辣椒之火”解读现代加工工艺,进行辣度投票互动。活动最后,游客通过集章兑换校园文创礼品,并分享感悟。



本次活动以“文化+科技+互动”为特色,集知识性、趣味性与体验性于一体,既展现了饮食文化的深厚底蕴与食品科技的现代价值,也成功激活了场馆的协同育人功能,有效促进了学科交叉与文化传承。未来,通识教育中心将继续深化合作,致力打造更多校园文化品牌活动。

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